Oltre due mesi di quarantena iniziano a farsi sentire non solo mentalmente, ma anche fisicamente. Più tempo in casa vuol dire meno sport e meno movimento, inoltre il rischio di mangiare di più e più spesso è molto alto. Il risultato è quasi scontato. Mettere su chili. Non è facile mantenersi in forma, mentre basterebbero una sana alimentazione e un po’ di attività fisica per rafforzare il sistema immunitario, e anche l’umore, in un momento difficile.

Per questo oltre 100 biologi nutrizionisti hanno deciso di mettersi insieme sui social, creando il gruppo ‘La nutrizione in aiuto’, per dare consigli – a titolo gratuito – agli italiani chiusi in casa dall’emergenza coronavirus.

Il progetto #iorestoacasainforma

L’idea social, che come detto coinvolge più di un centinaio di esperti nutrizionisti, ha l’obiettivo di aiutare gli italiani costretti in casa a rimanere in forma e a sentirsi meglio con se stessi. In un periodo in cui è facile lasciarsi andare ed essere giù di morale.

“Il nostro lavoro è diventato più importante in questo periodo in cui tra le maggiori cause di decesso per Covid-19 troviamo ipertensione, diabete e obesità”, spiega Luca Muzzioli, ideatore del progetto #iorestoacasainforma. Con la pagina Facebook “Lanutrizioneinaiuto” fornisce “un vademecum nutrizionale per il periodo di quarantena con approfondimenti giornalieri, informazioni, articoli e ricette”.

“Dopo le festività della Pasqua e le numerose ma caloriche prelibatezze gastronomiche che porta con sé – aggiunge Muzzioli – è fondamentale ritrovare una sana e corretta alimentazione. I suggerimenti che abbiamo scelto sono rivolti a tutta la famiglia: bambini, adulti, anziani, donne in gravidanza”.

Il parere dell’esperto

I consigli si focalizzano anche sugli eccessi dell’ultimo weekend di festa. “Idratarsi se si è esagerato con gli alcolici. Preferire passati di verdura o minestre per gli anziani. Non mangiare cioccolata a dismisura per i più piccini fino a non saltare i pasti per recuperare gli eccessi fatti, continuando sempre a muoverci pur rimanendo a casa”.  Sulla pagina Fb non si parla solo di diete. “Abbiamo considerato anche alcuni approfondimenti – spiega ancora Muzzioli – come la sostenibilità ambientale, lo sport e le fake news. L’attenzione è rivolta sempre alla salute per mantenere forte il nostro sistema immunitario, con il desiderio di essere d’aiuto, anche da casa”.